Pestele este cea mai buna hrana pentru creier

Vechea zicală, potrivit căreia cei care mănâncă peşte sunt mai isteţi, este foarte adevărată. Cel puţin asta arată rezultatele a trei studii.

Primul este un studiu norvegian efectuat pe 2.000 de vârstnici. Astfel, cercetătorii au constatat că cei care au mâncat mai mult de 10 grame de peşte pe zi au înregistrat rezultate mult mai bune la teste de perspicacitate, decât cei care au mâncat mai puţin.

Al doilea studiu a fost făcut în Danemarca şi a avut rezultate asemănătoare cu cel dintâi.

404 voluntari, cu vârste cuprinse între 50 şi 70 de ani, s-au supus unor analize. S-a observat că cei care aveau o cantitate mai mare de acizi graşi omega 3 ( acizi ce se găsesc doar în carnea de peşte) în organism aveau capacităţile cognitive mult mai agere faţă de ceilalţi participanţi de aceeaşi vârstă.

Al treilea studiu s-a făcut în acelaşi mod cu cel de al doilea. Diferenţele au constat în faptul că a fost făcut în Noua Zeelandă şi că a avut parte de participarea a 2.400 de voluntari. Însă, rezultatele au fost identice.